Coteaux de l'Aubance 2020 Domaine de Montgilet
Bestelinfo

Domaine de Montgilet
Coteaux de l'Aubance 2020

Coteaux de l'Aubance 2020
Domaine de Montgilet
Loire
Frankrijk - Zoet - 2020
22,95
11+1 gratis

Domein

Domaine de Montgilet

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2020

Herkomst/Appellatie

Coteaux de L'Aubance

Bewaartermijnen

2024-2030+

Serveertemperatuur

9 à 11 °C

Druif

Chenin Blanc

Inhoud

75 cl

Domaine de Montgilet
Coteaux de l'Aubance 2020

De herkomstbenaming Coteaux de l'Aubance omvat 10 gemeenten in de directe omgeving van Angers. De bosrijke omgeving beschermt de wijngaarden tegen de regen. De Chenin Blanc, ofwel de Pineau de Loire is de enige druivenras voor deze wijn. De druiven (selectie van 3 terroirs) worden in 5 verschillende tries geplukt, zodat alleen het fruit met een optimale rijping gebruikt wordt. Zeer langzame gisting op Frans eiken (alleen de vrije afloop wordt gebruikt).

Kleur, Geur en Smaak

Genuanceerde gele kleur met groene reflecties, die na rijping plaats maken voor amber tinten. Na de eerste tonen van witte bloemen, biedt deze wijn prachtige fruitsmaken; kweeperengelei, gekonfijte abrikozen, passievrucht en ananas tegen een achtergrond van honing en citrus. De perfecte weerspiegeling van een goede Aubance; balans tussen fruit, mineraliteit en mooie zuren.

Gastronomie

Perfect aperitief voor diegenen die eens wat anders willen, maar vooral en natuurlijk bij allerlei fruitdesserts. Decanteren kan geen kwaad!
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl