Winkelwagen (0)
Land
Spanje
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Montsant
Bewaartermijnen
2024 - 2030
Serveertemperatuur
12 à 14 °C
Druif
Grenache blanc, Grenache gris, Macabeo en Pansal (= Xarel-lo)
Inhoud
75 cl
Acústic Celler en Ritme Celler
Montsant 2022 Acustic Blanc
Montsant is een van de jonge appellaties in de regio Catalunya en maakt onderdeel uit van het wijngebied Tarragona. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 300-700 meter. Acústic Cellar is een privé project van Albert Jané; nieuw leven blazen in de zeer traditionele wijnbouw zodat de wijnen zich zo natuurlijk mogelijk kunnen tonen. Hier is het terug naar de 'roots'. Uniek in zijn soort!
Kleur, Geur en Smaak
Sinds de jaargang 21 is de blend niet zozeer veranderd maar wel de opvoeding. Er is gekozen voor een mix van betoneieren, amforen en hout. Dus de wijn heeft een iets ander smaakspectrum. Strogeel van kleur. Aantrekkelijke neus, puur, meer fruitaroma. Behoud van karakter. Gedroogd fruit. In de smaak ontdekken we meer sap en fruit. Met het iets ouderen op fles zal deze wijn nog rondere vormen krijgen maar vooral beter doordrinkbaar en gulziger smaken. Welkome verrassing en stijlswitch.
Gastronomie
Tapas, gerechten met tomaten en olijfolie. Tarbot met beurre Blanc. Varkenshaas. Frisse kazen.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
