Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Pecchenino
Langhe Chardonnay 2022 Maestro
Langhe Chardonnay 2022 Maestro
Pecchenino
Piemonte
Italië - Wit - 2022
16,20
Domein
Pecchenino
Land
Italië
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Langhe Chardonnay DOC
Bewaartermijnen
2022 - 2025
Serveertemperatuur
12 °C
Druif
Chardonnay
Inhoud
75 cl
Pecchenino
Langhe Chardonnay 2022 Maestro
De Pecchenino-wijn dateert uit het einde van de jaren 1700 en is altijd al een familiebedrijf geweest, waarbij het bedrijf al generaties lang van vader op zoon werd overgedragen. Sinds het begin van de jaren 1970 telt het domein 25 hectare, waarvan 22 hectare zijn aangeplant in de gemeente van Dogliani en 3 in Montforte d'Alba. Het gebied van Dogliani is bijzonder geschikt voor de teelt van de druif Dolcetto. 70% van de wijngaarden van het landgoed zijn aangeplant met Dolcetto, terwijl de rest beplant is met Barbera, Nebbiolo, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Monforte d'Alba is een van de belangrijkste gebieden voor de productie van Barolo, onder andere in San Giuseppe, waar de 'Le Coste' wijn wordt geproduceerd, en in Bussia, voor de 'Bussia Corsini'. De filosofie van het domein is gericht op het produceren van hoge kwaliteitswijn en dankzij jarenlange ervaring zijn de vinificatietechnieken die het meest geschikt zijn voor hun wijnen overgenomen. Dé referentie van de Dogliani!
Kleur, Geur en Smaak
100% Chardonnay druiven. De wijngaarden liggen op 700 meter hoogte in Bossalosco ten oosten van Dogliani. Briljante strogele kleur. Heerlijke en zuivere neus. fruitige en florale aroma's wisselen elkaar goed af. Schoon fruit. Citrus. Anijs. Licht exotisch, meloen. Zachte en fruitige aanzet in de mond. Wijn staat al open. Ontzettend elegant. Medium bodied. Sappig. Heel goed doordrinkbaar. Klein fruitzoetje. Goed gebalanceerd en voldoende complexiteit en mineraliteit. Fijne wijn zeg!!
Gastronomie
Lichte soepjes. Rauwe visgerechten. Groenten. Salades. Zeevruchten. Pasta gerechten. Kort gerijpte kazen.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
