Zuidwest Frankrijk (Sud-Ouest) beslaat zowel de bovenstroomse gebieden rond de rivieren de Dordogne en de Garonne en hun zijrivieren, evenals de wijn producerende gebieden van Gascogne waaronder Bearn, en het noordelijke Baskische land. Zuidwest Frankrijk is een vrij heterogene regio. Wijnen worden zelden verkocht als Vins du Sud-Ouest. Integendeel, de kleinere gebieden en afzonderlijke benamingen verkopen hun wijnen onder hun eigen paraplu, in tegenstelling tot gangbare praktijk in bijvoorbeeld de Bordeaux streek. Bekende appellaties zijn onder andere Madiran, Côtes de Gascogne, Jurançon en Bergerac. Ook Armagnac komt uit de Sud-Ouest