Winkelwagen (0)
Domein
Domaine la Florane
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Saint Maurice Côtes du Rhône Villages
Bewaartermijnen
2023 - 2027+
Serveertemperatuur
12°-14°C
Druif
Grenache Blanc, Marsanne, Roussane, Bourboulenc,Clairette
Inhoud
75 cl
Domaine la Florane
Saint Maurice Cotes du Rhone Villages 2022 "Olagnon" blanc
Domaine la Florane is het perfecte voorbeeld van de nieuwe generatie jonge wijnmakers zoals Adrien Fabre. Hij maakt optimaal gebruik van zijn terroir, gebruikt steeds minder hout (voor een meer pure stijl) en hij maakt ronde wijnen met finesse waarbij de uitbundige kracht van de zuidelijke Rhône herkenbaar, maar ook beheerst blijft. Biologisch en biodynamisch werken is voor Adrien een must voor een levendige bodem en sterke wijnstokken. Druivenrassen zoals Grenache, Cinsault, Mourvèdre en Syrah hebben allemaal hun eigen plek.
Kleur, Geur en Smaak
Afkomstig uit de lieu-dit Olagnon op 400 meter. Slechts 2 hectare, op 't noorden. Alle druiven zijn apart gevinifieerd. Gisting geschiedt deels op demi muid vaten, beton eieren en amfoor. Zuiver strogeel van kleur met lichtgroene schakering. Aangename geur van rijp wit fruit en een lichte groene kruidigheid. Mirabelle. Galiameloen. Rijpe en brede aanzet in de mond. Sappig en uitnodigend. Ongelooflijke prachtwijn met veel laagjes en vulling. Haalt met gemak het niveau van goede witte Châteauneuf-du-Pape.
Gastronomie
Risotto met kastanjes. Kabeljauwrug met mosterd. Coquilles met saffraansaus. Gegrilde dorade.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
