Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Julien Pilon
IGP Collines Rhôdaniennes 2022 Viognier Seyssuel Frontiere
IGP Collines Rhôdaniennes 2022 Viognier Seyssuel Frontiere
Julien Pilon
Rhône Noord
Frankrijk - Wit - 2022
37,50
Domein
Julien Pilon
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
IGP Pays Collines Rhôdaniennes
Bewaartermijnen
2023 - 2026
Serveertemperatuur
10 à 12 °C
Druif
Viognier
Inhoud
75 cl
Julien Pilon
IGP Collines Rhôdaniennes 2022 Viognier Seyssuel Frontiere
Julien Pilon, afkomstig uit het Rhônedal, werkte meer dan 10 jaar in Spanje en in de Roussillon, waar hij wijnbouw leerde in beroemde wijnmakerijen zoals Mas Amiel (Roussillon), Terra Remonta (Spanje) Chavanay (Loire) en Jean Pierre Villa (Rhône). Julien Pilon beschreef zichzelf als een landloze wijnmaker toen hij in 2010 voor zichzelf begon. Julien brengt hulde aan zijn grootvader die wijn en kolen aan cafés leverde. Alle labels van Julien zijn gerelateerd aan zijn verleden. Hij slaagt erin ondanks de weelderige persoonlijkheid van de Viognier de zijn frisheid te behouden. Het is een wijn die uitblinkt in zijn fruitigheid.
Kleur, Geur en Smaak
Wijngaard ten noorden van Vienne, op de linkeroever van de Rhône. De meest noordelijke in de vallei met een bodem van schist. Dit geeft de Viognier een bijzonder karakter; anders qua interpretatie! Intens en geconcentreerd. Wijn met veel fraicheur en fijnheid in de neus. De smaak is geconcenteerd en geeft zilte nuances op 't einde.
Gastronomie
Gazpacho, artisjokken, zeetong 'en papillotte' met langzaam gesmoorde groenten, kreeft 'à la nage' of gerechten met een licht oriëntaals karakter (milde curry). Verse kazen.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
