Winkelwagen (0)
Domein
Julien Pilon
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Hermitage
Bewaartermijnen
2024 - 2028+
Serveertemperatuur
12 à 14 °C
Druif
Marsanne
Inhoud
75 cl
Julien Pilon
Hermitage 2022 Prisme
Julien Pilon, afkomstig uit het Rhônedal, werkte meer dan 10 jaar in Spanje en in de Roussillon, waar hij wijnbouw leerde in beroemde wijnmakerijen zoals Mas Amiel (Roussillon), Terra Remonta (Spanje) Chavanay (Loire) en Jean Pierre Villa (Rhône). Julien Pilon beschreef zichzelf als een landloze wijnmaker toen hij in 2010 voor zichzelf begon. Julien brengt hulde aan zijn grootvader die wijn en kolen aan cafés leverde. Alle labels van Julien zijn gerelateerd aan zijn verleden. Hij slaagt erin ondanks de weelderige persoonlijkheid van de Viognier de zijn frisheid te behouden. Het is een wijn die uitblinkt in zijn fruitigheid.
Kleur, Geur en Smaak
Deze pure Marsanne is een wijn om eerst een paar jaar te laten liggen. Gaat zich tot een grote wijn ontwikkelen met een zeldzame complexiteit. De mond biedt nu al een zeer mooie rijkdom. Een echte collector's item!
Gastronomie
Zeebaars uit de oven. Kipfilet met gekonfijte citroen. Gamba's. Zeewolf met saffraan. Carpaccio van kalf.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
