Winkelwagen (0)
Domein
Chateau Canadel
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Bandol
Bewaartermijnen
2023-2026
Serveertemperatuur
10-12°C
Druif
50% Clairette, 40% Ugni Blanc, 10% Vermentino
Inhoud
75 cl.
Chateau Canadel
Bandol 2022 Blanc
Jarenlang produceerde Château Canadel in Bandol uitsluitend voor beroemde plaatsgenoot Domaine Ott. Dat veranderde toen Jacques en Caroline de Chateauvieux verliefd werden op dit Zuid-Franse paradijsje en er een nieuw wijngoed creëerden dat onder eigen label produceert. Drieduizend zonuren per jaar zorgen hier voor perfect rijpe druiven. Er wordt gewerkt volgend biodynamische principes: geen kunstmest, geen onnatuurlijke ingrepen tijdens de vinificatie. Elk terroir wordt apart gevinifieerd, elke tank heeft zo z’n eigen stijl. Resultaat is een gamma van prachtige wijnen – rood, rosé & wit – dat bejubeld wordt in de internationale wijnpers (Bettane & Desseauve, Guide Hachette, Decanter).
Kleur, Geur en Smaak
Citroengeel van kleur. In de neus ontwikkelt deze wijn aroma's van exotisch fruit. Zuiver. Levendige en harmonieuze aanzet in de mond. Aroma's van exotisch fruit, bloemen en een tikje citrus. Heel puur. In de jeugd overtuigd deze wijn heel erg met exotisch fruit (ananas, passievrucht) en citrus. Licht kruidig accent. In een latere fase ontwikkelt deze wijn zich richting bloemen en honingaccenten.
Gastronomie
Aperitief. Zomerse salade. Bouillabaisse. Kalfscarpaccio. Gegrilde zeebaars met venkel.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
