Winkelwagen (0)
Domein
Domaine Pellé
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Menetou Salon
Bewaartermijnen
2024-2030
Serveertemperatuur
11-13 °C
Druif
Sauvignon Blanc
Inhoud
75 cl
Domaine Pellé
Menetou Salon 2022 le Carroir
Het 40 ha tellend wijnhuis Pellé (4 generaties) is gevestigd in het dorpje Morogues, in de Loire vallei. Het is tevens het centrum van de Menetou Salon wijnen. Aan het hoofd van dit domein staat nu Anne Pellé met aan haar zijde Paul Henry. Wijn is afkomstig van de 7 hoogst gelegen wijngaarden uit deze appellatie! Topreferentie in de streek.
Kleur, Geur en Smaak
Aangeplant in 1976. Van voornamelijk silex en zand. Opgevoed sur lie en voor een groot deel in eikenhouten vaten. Bleekgeel van kleur. Rijpe neus. Licht exotisch. De aanzet in de smaak is puur, intensief. Breed en rijk vanwege de opvoeding sur lie. Wat een mondgevoel zeg. Doet niet onder voor de grote Sancerre!
Gastronomie
Aperitief. Tartaar van vis (verse tonijn). Visbrochette. Forel met amandel. Crottin de Chavignol. Gougères.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
