Winkelwagen (0)
Domein
Domaine Huet
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Vouvray
Bewaartermijnen
2023 - 2040
Serveertemperatuur
11°C
Druif
Chenin Blanc
Inhoud
75 cl
Domaine Huet
Vouvray 2022 Le Haut Lieu Moelleux Trie
Domaine Huet werd in 1928 opgericht door Victor Huet en omvat circa 25 hectare wijngaard in de gemeente Rochecourbon. Het domein bezit drie van de beste wijngaarden van Vouvray: Le Mont, Le Haut-Lieu en het ommuurde Le Clos de Bourg. Maar vooral ook de ambitieuze, biodynamische manier van wijn maken zorgt voor het ongekend hoge niveau van dit iconische domein. Sinds 1990 is Huet één van de voorlopers van de biologisch-dynamische wijnbouw. Deze uiterst duurzame landbouwmethode – met volledig respect voor bodem, plant en omgeving – zorgt ervoor dat de chenin blanc hier z’n ware karakter en authenticiteit kan laten zien. Alle wijnen (sec, demi-sec en moëlleux) zijn van topkwaliteit, héél precies gemaakt en uitstekend geschikt om te bewaren. Ze bezitten een prachtige frisheid die dat kleine restzoetje perfect in evenwicht houdt.
Kleur, Geur en Smaak
Diep, intens en heel erg puur. Licht krijt- en steenachtig in de neus. De aanzet is levendig en speels met een intense zoetheid. Dit is Chenin met een enorme rijkdom en spanning en zelfs fijne tannines. Gaat met de jaren complexer worden. Grote wijn! Minimaal 10 jaar bewaren.
Gastronomie
Desserts met caramel (tarte tatin)
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
