Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Bonnigal-Bodet Vignerons
Touraine Sauvignon 2022 'Bonnigal'
Touraine Sauvignon 2022 'Bonnigal'
Bonnigal-Bodet Vignerons
Loire
Frankrijk - Wit - 2022
13,75
Domein
Bonnigal-Bodet Vignerons
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Touraine Sauvignon
Bewaartermijnen
2023 - 2026
Serveertemperatuur
11-12°C
Druif
85% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Rose
Inhoud
75 cl
Bonnigal-Bodet Vignerons
Touraine Sauvignon 2022 'Bonnigal'
Touraine: de tuin van Frankrijk. Favoriet bij koningen, geleerden en schrijvers door de eeuwen heen. Eén van de oudste regio’s in Frankrijk, geclassificeerd als een Werelderfgoed UNESCO-site, waar sterke voorouderlijke banden bestaan tussen wijnmakers en hun terroir. Hier vinden we Domaine Bonnigal-Bodet, iets ten oosten van de stad Tours, midden in de appellatie Touraine-Amboise. Vierde generatie wijnboer Jean-Baptiste Bonnigal bestiert het familiewijngoed (60 hectare), samen met jeugdvriend Stéphane Bodet. Hoewel het domein niet officieel biologisch gecertificeerd is, werkt men hier met de grootst mogelijke zorg en aandacht voor de omgeving. Bonnigal-Bodet heeft een heel eigen signatuur en stijl: zuiver en precies, maar niet zo strak en vinnig, maar wat rijper.
Kleur, Geur en Smaak
Lichtgeel van kleur met concentratie. Aantrekkelijke neus. Puur en direct. Laat ruimte voor heerlijke sauvignon geuren, zoals buxus en citrus (grapefruit). Ook wat rijpere aroma's zoals nectarine en peer. Ongelooflijke sensatie. Zachte en gevulde aanzet in de mond. Uitnodigende smaak en zeer breed gastronomisch in te zetten. Cuts like a knife!
Gastronomie
Aperitief. Quiche met zeevruchten. Vistartaar. Asperges. Carpaccio of salade met coquilles. Kabeljauw met lichte kruidensaus. Kazen (Crottin Chavignol).
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
