Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Bonnigal-Bodet Vignerons
Touraine Amboise 2022 Clocher
Touraine Amboise 2022 Clocher
Bonnigal-Bodet Vignerons
Loire
Frankrijk - Wit - 2022
25,25
Domein
Bonnigal-Bodet Vignerons
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Touraine Amboise
Bewaartermijnen
2023 - 2028+
Serveertemperatuur
9-11°C
Druif
Chenin
Inhoud
0,75L
Bonnigal-Bodet Vignerons
Touraine Amboise 2022 Clocher
Touraine: de tuin van Frankrijk. Favoriet bij koningen, geleerden en schrijvers door de eeuwen heen. Eén van de oudste regio’s in Frankrijk, geclassificeerd als een Werelderfgoed UNESCO-site, waar sterke voorouderlijke banden bestaan tussen wijnmakers en hun terroir. Hier vinden we Domaine Bonnigal-Bodet, iets ten oosten van de stad Tours, midden in de appellatie Touraine-Amboise. Vierde generatie wijnboer Jean-Baptiste Bonnigal bestiert het familiewijngoed (60 hectare), samen met jeugdvriend Stéphane Bodet. Hoewel het domein niet officieel biologisch gecertificeerd is, werkt men hier met de grootst mogelijke zorg en aandacht voor de omgeving. Bonnigal-Bodet heeft een heel eigen signatuur en stijl: zuiver en precies, maar niet zo strak en vinnig, maar wat rijper.
Kleur, Geur en Smaak
Van 20 jaar oude wijnstokken. Acht maanden lang gevinifieerd in tonneaux van 620 liter. Kurkdroge Chenin Blanc met een pure, intense, kruidige en kalkachtige neus. De aanzet is intens met steenfruitaroma’s en grapefruit. Serieuze structuur met een hoge smaakintensiteit. Salé op het einde.
Gastronomie
Superdeluxe aperitief. Salades met gegrilde mul of poon. Koude kreeft met mayonaise. Krab. Rijke visgerechten. Chèvres uit de Loire. Kan over het algemeen een hele complexe keuken aan!
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
