Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Domaine la Colombette
IGP Pays d'Hérault 2023 Sauvignon Blanc Tradition
IGP Pays d'Hérault 2023 Sauvignon Blanc Tradition
Domaine la Colombette
Languedoc Roussillon
Frankrijk - Wit - 2023
7,70
Domein
Domaine la Colombette
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2023
Herkomst/Appellatie
IGP Pays d'Hérault
Bewaartermijnen
2023 - 2025
Serveertemperatuur
11 à 13 °C
Druif
Sauvignon Blanc
Inhoud
75 cl
Domaine la Colombette
IGP Pays d'Hérault 2023 Sauvignon Blanc Tradition
Jarenlang was de Languedoc een groot productiegebied van simpele, muisgrijze tafelwijnen. Zo’n veertig jaar geleden werd een waar kwaliteitsoffensief ingezet, en met succes: de streek wordt vanwege zijn innovatiekracht tegenwoordig ‘het Australië van Frankrijk’ genoemd. Fantastisch voor wijnliefhebbers: de wijnen worden almaar beter en blijven prettig geprijsd. Qua value for money is dit een van de beste gebieden ter wereld. La Colombette, familiedomein sinds vier generaties, ligt aan de poorten van Béziers, met uitzicht op de Middellandse Zee. Pionier-wijnmakers François en zoon Vincent Pugibet zijn hier iconen: ze leverden een belangrijke bijdrage aan de kwaliteitsrevival van de Languedoc en worden geroemd om hun innovatievermogen. Stokpaardjes zijn onder meer de Plume-wijnen met laag alcoholgehalte en de superbio’s, wijnen van nieuwe resistente druivenrassen die wijnbouw zonder pesticiden mogelijk maken. Hun wijnen staan symbool voor de kwalitatieve veranderingen in de Languedoc.
Kleur, Geur en Smaak
Lichtgeel van kleur met een groene schakering. Een opwekkende geur met een vooral bloemig karakter. Peer. Kruisbes. Plezierige en smaakvolle aanzet in de mond. Iets meer rondheid en vet door een lichte batonnage, maar de wijn heeft fraicheur en is levendig genoeg. Een vleugje citrus in het slotakkoord. Het is zoals het is, Sauvignon uit de Languedoc, compleet en heel smaakvol. Verrassende kwaliteit.
Gastronomie
Aanbevolen als luxe huis/schenkwijn, sliptongetjes, blanquette van kalfsvlees, geitenkaas.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
