Winkelwagen (0)
Domein
Château Guilhem
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
IGP Pays Cathare
Bewaartermijnen
2023-2026
Serveertemperatuur
11-13°C
Druif
85% Sauvignon en 15% Chardonnay
Château Guilhem
IGP Pays Cathare 2022 Vigne du Levant blanc
Familiaal domein (6e generatie) geleid door Bertrand Gourdou. Het wijngoed telt 30 hectare en ligt in een soort koudere zone. Vlakbij de Pyreneeën, ligging zuid-zuidwest, tussen de 240 en 400 meter hoogte. Klimatologisch geniet deze omgeving zowel oceanische als mediterrane invloeden. Producent van soepele en aromatische wijnen. Sinds kort volledig Bio.
Kleur, Geur en Smaak
De wijngaarden staan op het Oosten, dus vandaar de opkomende zon (Vigne de Levant). Kalkbodems en zandsteen. Schilweking voor de sauvignon, en directe persing voor de chardonnay. Bleekgeel van kleur met licht groene schakering. In de neus een aangenaam aroma van citrus en witte bloemen. Sappige en heerlijke dikke smaak in de mond van wit fruit, peer en perzik. De afdronk blijft opwekkend en licht exotisch. De packaging van deze wijn is 100% Eco responsable!
Gastronomie
Gemarineerde zalm. Selderij soep. Gazpacho met komkommer. Pizza met geitenkaas. En bij heerlijk bereide vissoorten.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
