Winkelwagen (0)
Domein
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2020
Herkomst/Appellatie
Alsace
Bewaartermijnen
2022-2024
Serveertemperatuur
12°C
Druif
Pinot Blanc
Inhoud
75 cl.
Domaine Valentin Zusslin
Alsace 2020 Pinot Blanc
Eén van de grootste namen van de Elzas: Zusslin is een wijnhuis dat nauwelijks introductie nodig heeft. Zus en broer Marie en Jean-Paul Zusslin (13e generatie maar liefst) leiden het familiebedrijf. Al in 1997 nam hun vader Jean-Marie het initiatief om over te gaan op biodynamische wijnbouw en dat was écht vooruitstrevend destijds. Een moedig besluit dat een enorme kwaliteitsverbetering tot gevolg had. Het domein is tegenwoordig een schoolvoorbeeld van dynamische wijnbouw.
Kleur, Geur en Smaak
Kopergele kleur. In de neus aangename aroma's van vers en rijp fruit. Perzik. Nectarine. Florale toets. Kruidige geur van de 12 maanden opvoeding op houten foeders. Heerlijke aanzet. Best elegant met rijpe steenvruchten, honing appel. Tikje boers. Plezierig glas wijn in de mond. Intelligente, gastronomische wijn.
Gastronomie
Aperitief, visterrine, charcuterie. Quiche. Asperges. Baeckaoffa. Licht gevogelte. Kazen (Cantal, Laguiole).
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
