Saint Véran 2022 Chatenay 0.375L Domaine des Deux Roches
Bestelinfo

Domaine des Deux Roches
Saint Véran 2022 Chatenay 0.375L

Saint Véran 2022 Chatenay 0.375L
Domaine des Deux Roches
Bourgogne Mâconnais
Frankrijk - Wit - 2022
11,95
11+1 gratis

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2022

Herkomst/Appellatie

Saint Véran

Bewaartermijnen

2023 - 2026

Serveertemperatuur

11 à 13 °C

Druif

Chardonnay

Inhoud

37,5 cl

Domaine des Deux Roches
Saint Véran 2022 Chatenay 0.375L

Domein van 45 hectare groot gelegen nabij de rotsen van Solutré en Vergisson. Eén van de bekende producenten maar zeker ook specialisten uit de streek. Maar liefst 20 hectare is geklasseerd als Saint Véran verdeeld over meerdere cuvées. Vroeger waren ze schoolvrienden, nu produceren de twee zwagers Christian Collovray en Jean-Luc Terrier al jarenlang op hoog niveau tegen nog steeds aantrekkelijke prijzen. De een werkt in de wijngaarden, de ander is wijnmaker. Deze wijn is een selectie van oude stokken (+60 jaar), maar ook van verschillende climats zoals “Chailloux”, “Pommards” en “Peguins”.

Kleur, Geur en Smaak

Fraaie witgouden kleur. Elegante, koele neus. Zuiver met iets van brioche, limoen en witte bloemen. Verteerbaar en elegant met een fraaie natuurlijke frisheid. Typisch Bourgogne vol verfijning, zonder overextractie. Aangename wijn met een zeer goede doordrinkfactor.

Gastronomie

Aperitief. Visterrine. Stevige vissoorten (tarbot). Kalfsvlees in een roomsaus met morilles. Hardere geitenkazen. Saint Marcellin.
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl