Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Domaine Cheveau
Mâcon Fuissé 2022 Les Grandes Bruyeres
Mâcon Fuissé 2022 Les Grandes Bruyeres
Domaine Cheveau
Bourgogne Mâconnais
Frankrijk - Wit - 2022
17,50
Domein
Domaine Cheveau
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Mâcon Davayé
Bewaartermijnen
2023 - 2026+
Serveertemperatuur
11 - 13°C
Druif
Chardonnay
Inhoud
0.75L
Domaine Cheveau
Mâcon Fuissé 2022 Les Grandes Bruyeres
Rondom het gehucht Pouilly, in het hart van de appellatie Pouilly-Fuissé in de zuidelijke Bourgogne, strekken de wijngaarden van Domaine Cheveau zich uit over zo'n twintig hectare grond, van Davayé tot Saint-Amour in de Beaujolais. Dit is het verhaal van een familie die geworteld is in dit wereldberoemde herkomstgebied. Gepassioneerd door de diversiteit van de terroirs en de schatten die deze bevatten, hebben André Cheveau en zijn zoon Michel de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen van Pouilly-Fuissé nog verder weten te versterken. Vandaag de dag hebben hun (klein)kinderen Julien, Nicolas en zijn vrouw Aurélie de fakkel overgenomen. Samen hebben ze het familie-erfgoed laten uitgroeien tot wat het nu is: een toonaangevend producent in de Mâconnais met een breed scala aan wijnen, wit en rood, van regionale appellations tot en met de premier cru’s van Pouilly-Fuissé.
Kleur, Geur en Smaak
Deze wijn komt uit Fuissé. Opgevoed gedurende 12 maanden, eerst vergist op staaltank daarna opgevoed 2/3 op staaltank en 1/3 eikenhouten vaten. Fonkelend lichtgeel van kleur. Echte terroir wijn! Mineraal, precies en veel fraicheur.
Gastronomie
Aperitief. Fruits de Mer. Salade met grote gebakken garnalen. Parelhoen met rozemarijn en zwarte olijven uit de oven. Zeeduivel in een roomsaus. Harde(re) geitenkazen.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
