Puligny Montrachet 1er Cru "Folatieres" 2021 Domaine de Montille
Biologische wijn
Bestelinfo

Domaine de Montille
Puligny Montrachet 1er Cru "Folatieres" 2021

Puligny Montrachet 1er Cru "Folatieres" 2021
Domaine de Montille
Bourgogne Côte de Nuits
Frankrijk - Wit - 2021
182,50
11+1 gratis

Domein

Domaine de Montille

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2021

Herkomst/Appellatie

Puligny Montrachet

Bewaartermijnen

2024- 2032

Serveertemperatuur

12 à 14 °C

Druif

Chardonnay

Inhoud

75 cl

Domaine de Montille
Puligny Montrachet 1er Cru "Folatieres" 2021

Dit domaine wordt geleid door Étienne de Montille, één van de meest vooraanstaande wijnmakers in de Bourgogne van het moment. Onder zijn intelligente leiding is het domaine weer helemaal teruggekeerd aan de top van het Bourgogne-firmament.

Kleur, Geur en Smaak

Lichte goudgele kleur. Aantrekkelijke neus. Bloemig (acacia). Wijngaardfruit. Truffel. Ook iets van peer. Je ruikt de klasse van Puligny. Veel mineraliteit. Lekker mondgevoel en verfijnd. Stenig. Wijn heeft nog een iets nerveuze afdronk, maar zal in leeftijd heel mooie afronden. Een groot deel (80%) van deze wijn komt uit een stuk van de ge-declassificeerde wijngaard Chalumeaux (vanwege historische redenen).

Gastronomie

Aanbevolen bij kreeft, zeetong, écrivisses in crème sauzen, foie gras, fruitige kazen zoals Comté.
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl