Rully 2022 Blanc Domaine Jacqueson
Biologische wijn
Bestelinfo

Domaine Jacqueson
Rully 2022 Blanc

Rully 2022 Blanc
Domaine Jacqueson
Bourgogne Chalonnaise
Frankrijk - Wit - 2022
31,25

Domein

Domaine Jacqueson

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2022

Herkomst/Appellatie

Rully

Bewaartermijnen

2024 - 2028

Serveertemperatuur

12 à 14 °C

Druif

Chardonnay

Inhoud

75 cl

Domaine Jacqueson
Rully 2022 Blanc

De streek Rully kent al sinds de oudheid wijnbouw, maar begin twintigste eeuw was de appellation ongelukkigerwijs in de vergetelheid geraakt. Een handjevol wijnbouwers geloofde in een nieuwe toekomst voor de Rully-wijnen en begon opnieuw te planten, onder wie Henri Jacqueson. Hij creëerde zijn Domaine Jacqueson in 1946 uit een stuk grond van zijn voorouders. Als een ware pionier begon hij zijn wijn in flessen aan particulieren aan te bieden, waarmee hij de in 1939 gecreëerde appellation Rully eigenhandig promootte. Hij breidde zijn landgoed uit door nieuwe percelen te verwerven en droeg bij aan de ontwikkeling en groei van deze AOC, die zo onterecht in de vergetelheid was geraakt. Inmiddels bestaat het wijnhuis Henri Jacqueson uit 18 hectare wijngaard en wordt het bestierd door Henri’s kleinkinderen Marie en Pierre. Zij produceren 55% rode wijnen en 45% witte wijnen, die allemaal op klassiek bourgondische wijze gemaakt worden en een jaar op eiken rijpen.

Kleur, Geur en Smaak

Intens strogeel van kleur met een verdatre schakering. De neus ontwikkelt aroma's van acaciabloem, citroen en amandel. Aantrekkelijke aanzet in de mond. Verschonend, zout/ziltig en een lekkere ronde vulling. Toetsje hout. Abrikoos. Mineraal. Grote kwaliteit voor deze gemeente appellatie, met veel balans en lengte. Citrus einde. Een koopje deze wijn!

Gastronomie

Uitstekend geschikt als apéritiefwijn. Charcuterie. Jambon Persillé. Hors d'oeuvres. Fruits de Mer. Gebraden kip met citroen. Zeetong met groenten. Geitenkaas.
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl