Puligny Montrachet blanc 2021 Domaine de Montille
Bestelinfo

Domaine de Montille
Puligny Montrachet blanc 2021

Puligny Montrachet blanc 2021
Domaine de Montille
Bourgogne Chalonnaise
Frankrijk - Wit - 2021
93,95
11+1 gratis

Domein

Domaine de Montille

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2021

Herkomst/Appellatie

Puligny Montrachet 1er Cru

Bewaartermijnen

2026-2032

Serveertemperatuur

14 à 16°C

Druif

Chardonnay

Inhoud

75 cl

Domaine de Montille
Puligny Montrachet blanc 2021

Het domaine wordt geleid door Étienne de Montille, één van de meest vooraanstaande wijnmakers in de Bourgogne van het moment. Onder zijn intelligente leiding is het domaine weer helemaal teruggekeerd aan de top van het Bourgogne-firmament.

Kleur, Geur en Smaak

Chalumeau betekent eigenlijk middeleeuws windinstrument. De hoog gelegen premier cru in Puligny is een heel minerale en stenige wijn met een zilt/minerale afdronk volgens Montille. Geen overpower maar een klassieke Bourgondische finesse. Gewoon puur. Helder lichtgeel met een vleugje goud. Intense en zuivere neus met veel citrus, witte bloemen, peer en steenvruchten. Intens en met fijne zuren maar smakelijk en zacht, met iets van crèmige peer, appel en witte perzik in het middenpalet. Al heel smakelijk maar

Gastronomie

Een topwijn verdient topgerechten; kreeft, langoust, gebakken zeetong.
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl