Chablis 2022 Vauprin Domaine Roland Lavantureux
Bestelinfo

Domaine Roland Lavantureux
Chablis 2022 Vauprin

Chablis 2022 Vauprin
Domaine Roland Lavantureux
Bourgogne Chablis
Frankrijk - Wit - 2022
38,50
11+1 gratis

Domein

Domaine Roland Lavantureux

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2022

Herkomst/Appellatie

Chablis

Bewaartermijnen

2023 - 2029

Serveertemperatuur

12-14°C

Druif

Chardonnay

Inhoud

75 cl

Domaine Roland Lavantureux
Chablis 2022 Vauprin

De naam Domaine Lavantureux ontstond toen Roland in 1979 de eerste flessen bottelde en samen met zijn vrouw Brigitte het domein uitbreidde van 5 ha naar 20 ha. Arnaud en David hebben het domein in 2010 overgenomen en met de uitbreiding van de grot in 2012 ontwikkelen zij hun eigen nieuwe projecten. Iedere generatie uit deze familie heeft zo een grote bijdrage geleverd aan de ontwikkeling van het domein waardoor hun wijnen in binnen- en buitenland nu op de beste restaurantkaarten te vinden zijn. Producent van intense en levendige wijnen, maar ook een ambitieus domein waar wordt gewerkt met precisie. Inmiddels een stevige plek verworven in het rijtje topproducenten uit de streek.

Kleur, Geur en Smaak

Briljant gele kleur. In de neus mineraliteit en discreet hout. Rijp geel fruit. Licht geroosterde tonen. Floraal. De smaak omvat vele mooie facetten: kracht en rondheid met een lange minerale en ziltige finale. Citrus. Subtiele en rijpe wijn van een van de hoogst gelegen wijngaarden (boven 300m) in Lignorelles. Signatuurwijn van het domein!

Gastronomie

Serveren bij de fijnste schaaldieren zoals langoest of kreeft. Tongfilet. Oesters. Geitenkaas!
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl