Chablis 1er cru Fourchaume 2022 Domaine Roland Lavantureux
Bestelinfo

Domaine Roland Lavantureux
Chablis 1er cru Fourchaume 2022

Chablis 1er cru Fourchaume 2022
Domaine Roland Lavantureux
Bourgogne Chablis
Frankrijk - Wit - 2022
48,95
11+1 gratis

Domein

Domaine Roland Lavantureux

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2022

Herkomst/Appellatie

Chablis 1er cru

Bewaartermijnen

2024-2030

Serveertemperatuur

10-12°C

Druif

Chardonnay

Inhoud

75 cl

Domaine Roland Lavantureux
Chablis 1er cru Fourchaume 2022

De naam Domaine Lavantureux ontstond toen Roland in 1979 de eerste flessen bottelde en samen met zijn vrouw Brigitte het domein uitbreidde van 5 ha naar 20 ha. Arnaud en David hebben het domein in 2010 overgenomen en met de uitbreiding van de grot in 2012 ontwikkelen zij hun eigen nieuwe projecten. Iedere generatie uit deze familie heeft zo een grote bijdrage geleverd aan de ontwikkeling van het domein waardoor hun wijnen in binnen- en buitenland nu op de beste restaurantkaarten te vinden zijn. Producent van intense en levendige wijnen, maar ook een ambitieus domein waar wordt gewerkt met precisie. Inmiddels een stevige plek verworven in het rijtje topproducenten uit de streek.

Kleur, Geur en Smaak

Licht goudgeel van kleur. Neus overtuigt meteen. Florale tonen, witte bloemen, met veel rijp fruit. Citrus. Intens. Discreet. Plezierig. Eerlijke aanzet in de mond. Terroir en mineraliteit overtuigen meteen. In de smaak geeft deze wijn veel spanning en rondheid. Geel fruit. Hout. Honing. Delicate en elegante wijn op de rechteroever van de Serein.

Gastronomie

Fruits de mer. Zalm. Terrine van zeewolf. Bressekip in crèmesaus. Langoustine. Risotto en kreeft. Kalfstartaar. Pasta met gamba's.
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl