Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Weingut K.F. Groebe
Rheinhessen Westhofener Riesling Trocken 2021
Rheinhessen Westhofener Riesling Trocken 2021
Weingut K.F. Groebe
Rheinhessen
Duitsland - Wit - 2021
27,50
Domein
Weingut K.F. Groebe
Land
Duitsland
Kleur
Wit
Oogstjaar
2021
Herkomst/Appellatie
VDP Ortswein Erste Lage
Bewaartermijnen
2023 - 2027
Serveertemperatuur
10-12°C
Druif
Riesling
Inhoud
75 cl
Weingut K.F. Groebe
Rheinhessen Westhofener Riesling Trocken 2021
Bij de familie Groebe staan de wijngaarden op de beste kernlocaties van Westhofen. Het wijngoed telt 8,5 hectare en de wijngaarden zijn beplant met uitsluitend traditionele druivensoorten. Sommige wijngaarden zijn zelfs in bezit sinds 1763. De kwaliteit van de wijn is gebaseerd op ecologische principes. Zo hebben de wijngaarden nooit herbiciden gekend. De duurzame en zorgvuldige omgang met de hun toevertrouwde natuur lijkt hen belangrijker dan een biologisch etiket op de fles. De wijnen zijn allemaal gemaakt van eigen druiven geteeld in de eigen wijngaarden. De ecologische principes en de traditionele wijnbouwmethodes van de voorouders vormen hier de basis voor wijnen met een sterk karakter. De wijnen kenmerken zich vooral door harmonie en balans. Lid van de VDP en in het bezit van top Grosse lagen!
Kleur, Geur en Smaak
De Ortswein staat al een beetje in de schaduw van de Grosses Gewachs. Ook laat ze toch weer iets duidelijker de herkomst zien en haar rijpingspotentieel. Dus ook deze wijn uit de beste wijngaarden en bij Groebe is dat Aulerde en Kirchspiel. Beiden evenveel en daarmee ook een goede mix van loss en kalk. Schitterend lichtgeel. In de geur iets van appel en citrus. Wijn met meer gewicht in de smaak. Dikkere vrucht. Een hele elegante en frisrijpe Riesling. Wordt gescheiden opgevoed (Aulerde 8 dagen vroegrijp) en
Gastronomie
Aanbevolen bij gepocheerde of gebakken visgerechten, in combinatie met rijke sausen. Schaal- en schelpdieren. Varkensvlees/kalfsvleesgerechten. Aziatische keuken (licht pittig of Sushi). Neutrale harde kazen.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
