Weingut Robert Weil
Rheingau 2022 Riesling Kiedrich Klosterberg
Wijngoed opgericht in 1875 door Dr. Robert Weil, die professor Duits was op de Sorbonne in Parijs. Eenmaal teruggekeerd in Kiedrich heeft hij met visie zijn wijngoed uitgebreid door er 2 lokale wijnbedrijven bij te kopen en enkele wijngaarden van de graaf Furstenberg! Topreferentie voor de Rheingau!!
Kleur, Geur en Smaak
Heldere gele kleur met lichtgroene schakering . Verfijnde neus met veel zacht wit fruit. Perzik, abrikoos, nectarine. Opvallende en aanwezige wijn. Toets amandel en stro. Eén van de drie topwijngaarden uit de Estate Weil. Compleet mondgevoel. Lekker vol en mineraal. Plezierige wijn en lekkere zuren. Exotisch en iets van steenvruchten in de afdronk. Lekker. Grote wijn met veel elegantie!
Gastronomie
Aperitief. Sushi. Paling. Kreeft. Tarbot. Vispaté met dille-roomsaus. Parelhoen met Hollandse asperges.
http://goodcrushwines.nl/shop/witte-wijn/duitsland/rheingau/weingut-robert-weil-rheingau-2022-riesling-kiedrich-klosterberg/