Grauburgunder Kaiserstuhl 2022 Holger Koch
Bestelinfo

Holger Koch
Grauburgunder Kaiserstuhl 2022

Grauburgunder Kaiserstuhl 2022
Holger Koch
Baden
Duitsland - Wit - 2022
16,50
11+1 gratis

Domein

Holger Koch

Land

Duitsland

Kleur

Wit

Oogstjaar

2022

Herkomst/Appellatie

Baden

Bewaartermijnen

2024-2028

Serveertemperatuur

10-12°C

Druif

Grauburgunder

Holger Koch
Grauburgunder Kaiserstuhl 2022

Holger Koch is een klein familiewijnhuis in Vogtsburg-Bickensohl (Kaiserstuhl, Baden), dat expressieve pinotwijnen maakt in beperkte oplages. Baden is burgunderland bij uitstek. De hele pinotfamilie is hier vertegenwoordigd, met zowel krachtige spätburgunder, fijne grauburgunder (pinot gris) als elegante weißburgunder (pinot blanc). De Koch-pinots combineren kracht met een levendige frisheid. Ze zijn fijn, ingetogen en toch nadrukkelijk aanwezig. De hoge, luchtige wijngaarden rond Bickensohl produceren rijke pinotdruiven met veel vitaliteit. Met (slechts) acht hectare wijngaard wil het wijnhuis nadrukkelijk klein en speciaal blijven. Er wordt bewust afgezien van verdere uitbreiding. De wijngaarden van Koch liggen allemaal op minder dan tien trekkersminuten afstand van de wijnkelder.

Kleur, Geur en Smaak

Citroengeel, rijp, mineraal, kruidig

Gastronomie

Asperges
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl