Winkelwagen (0)
Domein
Land
Frankrijk
Kleur
Rosé
Oogstjaar
2023
Herkomst/Appellatie
IGP Méditerrannée
Bewaartermijnen
2024 - 2025
Serveertemperatuur
10 à 12 °C
Druif
Syrah en Grenache
Inhoud
75 cl
Château Henri Bonnaud
IGP Méditérrannée 2023 Steff Rosé
Stéphane Spitzglous van Château Henri Bonnaud werd op dit landgoed, iets buiten Aix-en-Provence, geboren. Opgevoed door zijn grootvader Henri Bonnaud, bracht hij hele dagen met hem door op de tractor. In 1996 neemt hij het domein over en noemt het als eerbetoon aan z’n opa Château Henri Bonnaud. Stéphane is een enthousiast, autodidact wijnmaker, trots op de geweldige erfenis die hij van z’n grootvader kreeg. Toegewijd om de mooie, kwetsbare natuur van het landgoed te beschermen, kiest hij voor de biologische wijnbouw: sinds 2013 zijn alle jaargangen 100% biologisch. Alles is erop gericht om de karakteristieke kenmerken van het terroir en de druif uit te drukken in de wijnen. Dat lukt bijzonder goed: de Bonnaud-wijnen winnen constant prijzen en worden geroemd in de wijnpers.
Kleur, Geur en Smaak
Lichte zalmroze van kleur met grijze schakering. Heerlijke ontwikkeling van aroma's. Geurt vooral naar vers rood fruit (framboos/bes). Amandel. Licht kruidig. Zeer ronde en zuivere aanzet. Mondvullend en structuur. De finale is verfrissend en uitnodigend met veel klein rood fruit. Vaste waarde!
Gastronomie
Apéritief, salade met tomaat en mozarella, bouillabaisse, coquilles Saint Jaques, gegrilde aubergines, pizza, gazpacho, geitenkaas.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
