Winkelwagen (0)
Domein
Chateau Canadel
Land
Frankrijk
Kleur
Rosé
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Bandol
Bewaartermijnen
2023-2028
Serveertemperatuur
10-12°C
Druif
45% Mourvedre, 45% Cinsault, 10% Grenache
Inhoud
75 cl
Chateau Canadel
Bandol 2022 Rosé
Jarenlang produceerde Château Canadel in Bandol uitsluitend voor beroemde plaatsgenoot Domaine Ott. Dat veranderde toen Jacques en Caroline de Chateauvieux verliefd werden op dit Zuid-Franse paradijsje en er een nieuw wijngoed creëerden dat onder eigen label produceert. Drieduizend zonuren per jaar zorgen hier voor perfect rijpe druiven. Er wordt gewerkt volgend biodynamische principes: geen kunstmest, geen onnatuurlijke ingrepen tijdens de vinificatie. Elk terroir wordt apart gevinifieerd, elke tank heeft zo z’n eigen stijl. Resultaat is een gamma van prachtige wijnen – rood, rosé & wit – dat bejubeld wordt in de internationale wijnpers (Bettane & Desseauve, Guide Hachette, Decanter).
Kleur, Geur en Smaak
Zalmroze kleur met licht oranje schijnsel. Aantrekkelijk aroma in de neus. Delicate en expressieve neus met voornamelijk wijngaardfruit, clementine en exotisch fruit. Licht mineraal accent. Krachtige en elegante aanzet in de mond. Perziken en kruiden. Rondheid en dikte. Druiven. Ziltige accenten benadrukken het minerale karakter. Indrukwekkende lange afdronk met voldoende frisheid. Uitnodigende en zeer goed drinkbare rose!
Gastronomie
Aperitief. Zomerse salade. Gazpacho. Gegrilde gamba's. Bouillabaisse. Carpaccio van eend. Kabeljauwrug met chorizo. Gegrilde dorade. Kip met Provencaalse kruiden.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
