Ventoux 2022 Rouge du Domaine Domaine de Fondreche
Bestelinfo

Domaine de Fondreche
Ventoux 2022 Rouge du Domaine

Ventoux 2022 Rouge du Domaine
Domaine de Fondreche
Rhône Zuid
Frankrijk - Rood - 2022
13,95
11+1 gratis

Domein

Domaine de Fondreche

Land

Frankrijk

Kleur

Rood

Oogstjaar

2022

Herkomst/Appellatie

Ventoux

Bewaartermijnen

2023-2027

Serveertemperatuur

15-17°C

Druif

50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre

Domaine de Fondreche
Ventoux 2022 Rouge du Domaine

Domaine Fondrèche beschikt over 40 hectare. Met slim wijngaardmanagement zijn deze hectare onderverdeeld in 3 grote percelen, waarbij het terroir bepaalt welke druivensoorten waar staan. Hier wordt over het algemeen rode wijn geproduceerd. Sébastien Vincenti heeft zeer veel respect voor zijn natuurlijke omgeving. Zo is er de wil om tijdens alle productieprocessen voor de meest ecologische oplossing te kiezen. Op een authentieke manier werkt het wijngaardteam aan het produceren van wijnen die typisch zijn voor dit prachtige landschap!

Kleur, Geur en Smaak

Een representatieve assemblage voor het terroir van Fondrèche. De druiven groeien op het oude kalkplateau van Fondrèche met verkoeling van het gebergte in het hart van het Parc naturel régional du Mont Ventoux. Zwavelvrije productie. Opvoeding 12 maanden tussen hout en beton voor een goed evenwicht. Dieprood met paarse schakeringen. Aantrekkelijke neus van rood-zwart fruit, sappige kersen, bosbessen, framboos en boskruiden. Genereuze, superzachte aanzet. Lekkere kruiden als tijm, eucalyptus en laurier. Even

Gastronomie

Stoofpotje van hert. Eend in thymsaus. Entrecôte met pepersaus. Of gewoon een lekker kippetje...
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl