Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Cave Yves Cuilleron
Cornas 2020 le Village
Cornas 2020 le Village
Cave Yves Cuilleron
Rhône Noord
Frankrijk - Rood - 2020
43,50
Domein
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2020
Herkomst/Appellatie
Cornas
Bewaartermijnen
2024-2028+
Serveertemperatuur
17° - 18°C
Druif
Syrah
Inhoud
75 cl
Cave Yves Cuilleron
Cornas 2020 le Village
Alweer de derde generatie wijnmaker. Het domaine is in het bezit van de familie sinds 1920. Opgezet door Yves' overgrootvader Claude. Samen met François Villard absoluut één van de de grootste talenten in de Noord Rhône. Yves Cuilleron heeft één adagium:...zo rijp mogelijke druiven plukken! Dit vertaalt zich in al zijn wijnen.
Kleur, Geur en Smaak
Deze cuvée is een blend van drie verschillende percelen binnen Cornas. De wijngaarden zijn aangeplant in een granieten bodem met een hoge dichtheid van 10.000 stokken per ha. De druiven worden handmatig geoogst. In de kelder volgt een selectie en kneuzing met gedeeltelijke ontsteling. Vinificatie in open vaten gedurende 3 weken met temperatuurcontrole en regelmatig overpompen. Malolactische gisting in houten vaten waarna een houtrijping volgt van 18 maanden.
Gastronomie
Aanbevolen bij bavette, entrecote en wild.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
