Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Bonnigal-Bodet Vignerons
Touraine Amboise 2018 Mont Luma
Touraine Amboise 2018 Mont Luma
Bonnigal-Bodet Vignerons
Loire
Frankrijk - Rood - 2018
23,50
Domein
Bonnigal-Bodet Vignerons
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2018
Herkomst/Appellatie
Touraine Amboise
Bewaartermijnen
2022 - 2033
Serveertemperatuur
12-14°C
Druif
Malbec
Inhoud
75 cl.
Bonnigal-Bodet Vignerons
Touraine Amboise 2018 Mont Luma
Touraine: de tuin van Frankrijk. Favoriet bij koningen, geleerden en schrijvers door de eeuwen heen. Eén van de oudste regio’s in Frankrijk, geclassificeerd als een Werelderfgoed UNESCO-site, waar sterke voorouderlijke banden bestaan tussen wijnmakers en hun terroir. Hier vinden we Domaine Bonnigal-Bodet, iets ten oosten van de stad Tours, midden in de appellatie Touraine-Amboise. Vierde generatie wijnboer Jean-Baptiste Bonnigal bestiert het familiewijngoed (60 hectare), samen met jeugdvriend Stéphane Bodet. Hoewel het domein niet officieel biologisch gecertificeerd is, werkt men hier met de grootst mogelijke zorg en aandacht voor de omgeving. Bonnigal-Bodet heeft een heel eigen signatuur en stijl: zuiver en precies, maar niet zo strak en vinnig, maar wat rijper.
Kleur, Geur en Smaak
Geconcentreerd zwart/rood. In de neus puur en verfijnd met expressief zwart fruit van pruimen, cassis en zwarte olijven. De aanzet is weelderig en traag. Met heel veel frisheid, mineraliteit van de klei-kalksteenbodems. De tannines zijn prachtig en fijn. De afdronk is intens fruitig.
Gastronomie
Paté van gevogelte en lever. Konijnrugfilet met linzen uit de Puy . Varkenspoot. Bloedworst. Gegrild rundvlees met uien. Gebraiseerde eend met kleine erwten
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
