Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Domaine la Colombette
IGP Pays d'Hérault 2022 Pinot Noir Premium
IGP Pays d'Hérault 2022 Pinot Noir Premium
Domaine la Colombette
Languedoc Roussillon
Frankrijk - Rood - 2022
9,25
Domein
Domaine la Colombette
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
IGP Pays de l'Hérault
Bewaartermijnen
2023 - 2027
Serveertemperatuur
15 à 17°C.
Druif
Pinot Noir
Inhoud
75 cl
Domaine la Colombette
IGP Pays d'Hérault 2022 Pinot Noir Premium
Jarenlang was de Languedoc een groot productiegebied van simpele, muisgrijze tafelwijnen. Zo’n veertig jaar geleden werd een waar kwaliteitsoffensief ingezet, en met succes: de streek wordt vanwege zijn innovatiekracht tegenwoordig ‘het Australië van Frankrijk’ genoemd. Fantastisch voor wijnliefhebbers: de wijnen worden almaar beter en blijven prettig geprijsd. Qua value for money is dit een van de beste gebieden ter wereld. La Colombette, familiedomein sinds vier generaties, ligt aan de poorten van Béziers, met uitzicht op de Middellandse Zee.
Kleur, Geur en Smaak
Een klein stijlverschil met de voorgaande jaren. Colombette heeft met 2022 een fruit gedreven Pinot gemaakt. Bosbessen, rozenbottel en fijn rood fruit komt je tegemoet. Het is lichtvoetig, sappig met wel voldoende bite. Een doordrink Pinot uit het zuiden. Uitzonderlijk jaar met veel finesse en elegantie. Licht gekoeld serveren.
Gastronomie
Huiswijn. Charcuterie. Pasta met kalfsvlees en verse salie. Zwezerik. Parelhoen uit de oven met een roomsaus en geschaafde amandelen. Konijn met zwarte pruimen. Stevige/oude(re) kazen.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
