Winkelwagen (0)
Domein
Domaine Henri et Gilles Buisson
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2019
Herkomst/Appellatie
Corton Grand Cru
Bewaartermijnen
2023 - 2034
Serveertemperatuur
16-18°C
Druif
Pinot Noir
Domaine Henri et Gilles Buisson
Corton Rognet Grand Cru 2019
De familie Buisson is al sinds 1758 verbonden aan de wijnbouw in Saint Romain. Henri, de opa van de 2 huidige wijnmakers, maakte zich in 1947 onafhankelijk met de aankoop van 5 hectare grond. Zijn zoon Gilles heeft het uitgebreid tot de huidge 14 hectare en heeft het domein in 2008 overgedragen aan zijn 2 zonen; Franck & Frederick. De waarde & tradities van hun vader en opa is voortgezet, werken met respect én in het natuurlijke ritme van de natuur. In 2009 bio gecertificeerd.
Kleur, Geur en Smaak
De wijngaarden liggen op 300 meter hoogte, op de Corton heuvel met de opgaande zon. De stokken staan aangeplant in arme kalkgrond, maar geven het beste van zichzelf. Lichtrood van kleur met paarse schakering. In de neus ontdekken we aroma's van cassis en kirsch. Lichte kruidigheid. Bij het ouder worden ontwikkelt de wijn door naar kreupelhout, truffel en leer. Een verfijnde en elegante Corton, een pleaser, een charmeur. Klassewijn!
Gastronomie
Gespierde vlees- en wildgerechten, zoals Civet van hert of wild zwijn, of een Prime Rib van de grill met merg. Diverse kazen.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
