Pommard 1er Cru les Combes Dessus 2021 Domaine Glantenay
Bestelinfo

Domaine Glantenay
Pommard 1er Cru les Combes Dessus 2021

Pommard 1er Cru les Combes Dessus 2021
Domaine Glantenay
Bourgogne Côte de Beaune
Frankrijk - Rood - 2021
77,95
11+1 gratis

Domein

Domaine Glantenay

Land

Frankrijk

Kleur

Rood

Oogstjaar

2021

Herkomst/Appellatie

Pommard 1er Cru

Bewaartermijnen

2024-2029

Serveertemperatuur

15 à 17 °C

Druif

Pinot Noir

Inhoud

75 cl

Domaine Glantenay
Pommard 1er Cru les Combes Dessus 2021

Broer Guillaume en zus Sarah Glantenay zijn de 6e generatie van dit familiedomein in Volnay. Dit domein bestaat al sinds 1892 en in 2013 nemen broer (wijnmaker) en zus (sales en marketing) de regie over van hun vader Pierre. Maar Papa kan niet alles los laten en houdt zich nog bezig met het beheer van de 8 hectare aan wijngaarden, welke verdeeld zijn over de appellations Volnay, Pommard, Monthélie en Meursault in de Côte de Beaune en Chambolle Musigny (0,4 ha) in de Côte de Nuits. Ongeveer 90% van de productie is rood. Het domein werkt volgens de Agriculture Raisonnée :alleen natuurlijke bemesting en bestrijding en respect hebben voor de natuur. Guillaume maakt wijnen met grote elegantie en vol met puur fruit. Met veel rijpe en zachte tannines.

Kleur, Geur en Smaak

Zuiver roodpaars. Attractieve en mineraal stenige neus. Aards. Spicy. Rood fruit. Sappige en zuivere aanzet. Fruit domineert. Bessen. Wijn met ruggengraat en verfijning. Puur. Sappig. Uitnodigend. Lengte. Tannine met een lekkere bite. Een echte klassieke premier cru waar je het water van uit de mond loopt!

Gastronomie

Alles uit het veld, van de patrijs tot het hert, zal zich prima thuisvoelen bij deze elegante krachtpatser.
Almere-Stad | + 31(0)6 46 71 19 55| info@goodcrushwines.nl