Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Domaine Jacqueson
Mercurey 1er Cru 2022 les Velley
Mercurey 1er Cru 2022 les Velley
Domaine Jacqueson
Bourgogne Chalonnaise
Frankrijk - Rood - 2022
37,25
Domein
Domaine Jacqueson
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Mercurey
Bewaartermijnen
2024 - 2030
Serveertemperatuur
15 à 17 °C
Druif
Pinot Noir
Inhoud
75 cl
Domaine Jacqueson
Mercurey 1er Cru 2022 les Velley
De streek Rully kent al sinds de oudheid wijnbouw, maar begin twintigste eeuw was de appellation ongelukkigerwijs in de vergetelheid geraakt. Een handjevol wijnbouwers geloofde in een nieuwe toekomst voor de Rully-wijnen en begon opnieuw te planten, onder wie Henri Jacqueson. Hij creëerde zijn Domaine Jacqueson in 1946 uit een stuk grond van zijn voorouders. Als een ware pionier begon hij zijn wijn in flessen aan particulieren aan te bieden, waarmee hij de in 1939 gecreëerde appellation Rully eigenhandig promootte. Hij breidde zijn landgoed uit door nieuwe percelen te verwerven en droeg bij aan de ontwikkeling en groei van deze AOC, die zo onterecht in de vergetelheid was geraakt. Inmiddels bestaat het wijnhuis Henri Jacqueson uit 18 hectare wijngaard en wordt het bestierd door Henri’s kleinkinderen Marie en Pierre. Zij produceren 55% rode wijnen en 45% witte wijnen, die allemaal op klassiek bourgondische wijze gemaakt worden en een jaar op eiken rijpen.
Kleur, Geur en Smaak
Klein perceel van 0,7 hectare met oude wijnstokken die beplant zijn in 1950. De kleur is diep robijnrood. Puur Pinot met tonen van framboos, aardbei en de rijpe kers. Impressie van knapperige vruchten. De houtrijping in barriques waarvan 25% nieuw geeft ook kruidige aroma's van tabak en cacao. In de mond is deze wijn super gebalanceerd. Rijp fruit met smakelijke tannines.
Gastronomie
Eend met truffel, carré d'agneau met tijm en eigen jus, entrecote Charolais, gevulde kip met champignons en risotto.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
