Winkelwagen (0)
Bestelinfo
Domaine de la Grosse Pierre
Chiroubles 2022 la Grosse Pierre 1,5L
Chiroubles 2022 la Grosse Pierre 1,5L
Domaine de la Grosse Pierre
Beaujolais
Frankrijk - Rood - 2022
39,50
Domein
Domaine de la Grosse Pierre
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Herkomst/Appellatie
Chiroubles
Bewaartermijnen
2023 - 2027
Serveertemperatuur
16 à 17 °C. Bij mooi weer licht gekoeld serveren.
Druif
Gamay
Inhoud
150 cl
Domaine de la Grosse Pierre
Chiroubles 2022 la Grosse Pierre 1,5L
11 hectare tellend familiedomein met een lange historie. Aan het roer staat inmiddels Pauline, dochter van Alain en Véronique Passot. Zij levert met de 2018 haar eerste volledig onafhankelijk gemaakte oogst af. De wijngaarden liggen op de oost heuvel van Chiroubles en de stokken hebben een hoge gemiddelde leeftijd (40+). Hier wordt nog echt volgens de 'tradition Beaujolaise' gewerkt. Men is altijd gericht op een permanente verbetering van de kwaliteit in de wijngaarden, kelders en in de fles. Overigens zeer leuk adres om te overnachten.
Kleur, Geur en Smaak
Dit is Beaujolais pur sang! Helder violetrood van kleur met een neus die overvloeit van klein, fijn rood fruit. Elegant, licht mondgevoel, speels haast. Ragfijne tannines ondersteunen het ook hier weer puissante fruit en geven de nodige serieusheid aan de wijn. Een 10 voor Pauline!
Gastronomie
Charcuterie, varkensnek uit de oven, stevige gegrilde vis (mul, tonijn), coq au vin Bresse kip. Zachte kazen uit de Bourgogne.
Geselecteerd – Uitstekend:
Good people, good wines and good food
Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!
Wijn links
Informatie
©2024 Good Crush Wines by Hans Grootjansdevelopment dackus.it
design logo deesdeesign.nl
