By Hans Grootjans

Good people, good wine and good food. Dat is waar het om draait in het leven!

Al op de middelbare school had ik een fascinatie voor alles wat goed en lekker is. Kwaliteit, aandacht, passie; dat proef je. Op de Hotelschool, en door werken in de horeca, is mijn liefde voor mooie wijnen gegroeid. Ik wilde niet alleen proeven en genieten, maar ook het productieproces en verhaal achter de wijn kennen. Een fascinatie werd een passie, wellicht een obsessie?

A Way of Life !

Zo rond de millenniumwisseling kwam ik wijnkenner Yoeri Vojacek tegen. De afgelopen 15 jaar hebben we samen veel gereisd. Prachtige wijnhuizen en -beurzen bezocht, de oogst in de wijngaarden bewonderd en veel gepassioneerde producenten gesproken.

Altijd op zoek naar fascinerende kwaliteitswijnen, nieuwe ontdekkingen, mooie verhalen. In de nazomer van 2016 heb ik besloten de sprong te wagen. Na diverse uitdagingen in de hotellerie, horeca en groothandel, heb ik van mijn passie mijn werk gemaakt.

Met trots presenteer ik mijn eigen selectie van Good Crush Wines, by Hans Grootjans. Een sterk assortiment van pure, eigenzinnige en aromatische wijnen, waaronder een goed glas mousserend. Voornamelijk uit het zonnige gebied rond de Middelandse Zee, met interessante uitstapjes naar Duitsland, Oostenrijk en Nederland. Stuk voor stuk wijnen met stijl en karakter, geïnspireerd door Vojacek.

Good Crush Wines biedt wijnen van kleine, familiale wijndomeinen. Door intensief contact met alle wijnmakers is de kwaliteit constant hoog. Er is in elke prijsklasse iets moois, voor horeca en ook voor de particuliere markt.

Alle wijnen van Good Crush Wines zijn met vakmanschap, liefde en plezier geproduceerd én geselecteerd. Op deze website kunt u meer lezen over de wijnhuizen en kunt u een keuze maken uit het assortiment. Ik kom graag bij u langs voor advies over uw wijnkaart. Maak meteen even een afspraak!

Salutes!

Hans Grootjans